贫血时可食补，也可药补。如果贫血症状不是特别严重，可以通过吃红枣、黑芝麻、莲藕、乌鸡、南瓜等食物，能起到快速补血的作用；如果贫血症状非常严重，除了食补之外，还可以适当补充铁剂和复合维生素，补铁补血的效果会更好。

一、食物

1.红枣：红枣中含有丰富的维生素、果糖、氨基酸等多种营养物质，常吃红枣可以促进细胞增长，增强骨髓造血功能，有一定的补铁补血作用，所以出现缺铁性贫血时，应该常吃红枣。

2.黑芝麻：中医认为黑色入肾，肾藏精，精生髓，髓化血，所以多吃一些黑色的食物也能起到补血的作用。当出现贫血时，不妨多吃黑芝麻，能起到不错的效果。

3.莲藕：莲藕生吃可以清热凉血、止血散淤，熟吃可以健脾养血，所以有出血症状时可以生吃莲藕止血，避免失血过多，让贫血更加严重；出现贫血症状时，可以熟吃莲藕补血。

4.乌鸡：乌鸡中含有多种营养物质，可以补血养气，所以出现缺铁性贫血时，也可以经常用乌鸡炖汤食用，能起到一定的作用。

5.南瓜：南瓜营养丰富，它含有丰富的植物性蛋白质、胡萝卜素、维生素、氨基酸等，为身体补充营养，可以让身体更健康。另外它还含有丰富的钴元素，是构成维生素B12的成分，促使血液中红血球的正常运行；含有丰富的锌元素，可以影响红血球的功能；含有丰富的铁元素，可以补铁补血。

二、药物

1.铁剂：如果缺铁性贫血症状特别严重，可以适当补充一些铁剂，能尽快改善贫血症状。

2.复合维生素：当身体中缺乏叶酸或者维生素B12时，会引起巨幼红细胞贫血，此时适当补充一些叶酸或者维生素B12，可以改善巨幼红细胞贫血症状。维生素C可以促进身体对铁质的吸收，出现缺铁性贫血时，还应该适当补充一些维生素C。所以贫血时可以服用复合维生素，也能起到很好的效果。

建议在医生指导下使用药物。