脂肪肝的成因主要是一个饮酒，还有一个就是肥胖，对于饮酒的患者，都知道肯定就要去除这个酒精的这种伤害，那戒酒。对于肥胖的患者，除了饮食调控外，最重要的就是锻炼，锻炼实际上是因人而异，没有一个最好的方法。对于老年人来说，不要过度的运动，对于他来说，每天快走甚至于散步，对于一些比如像膝盖不好，或者有一些脊椎的问题，这样的病人，那也不能过度的这种运动引起这个其问题，因此就散步就可以了。对于年轻人来说像游泳、打球这样的全身运动都是可以进行的，但是要持久地进行，比如一个星期至少要进行五天的锻炼，不能说我一星期就周末打一场球，然后我其他天天上班完我回家就睡觉。还有一些病人是觉得我每天工作就很辛苦了，那这样我就可以代替锻炼了，其实是不能锻炼代替锻炼的。那再辛苦也要进行锻炼，每天像年轻人可以进行跑步，那跑步的步数和这个散步的步数有多少，这个也没有一个固定的，也是看情况。像每天，比如说本来我就是每天进行锻炼的，这样的病人可能都要多一些。但是最基本的每天要达到6000步，就不管跑步还是这种快走都要达到6000步，现在所说的6000步，不是说每天走的步数加在一起，那就是我从锻炼开始开始数，达到6000或1万步，就一次性的达到6100和1万步，每个星期至少要有五天的锻炼。因此对于脂肪肝饮食调控的过程中要加强这种锻炼，因人而异才是更好的方法。

重度脂肪肝的形成和长期大量饮酒有直接的关系。酒精会对肝脏细胞造成慢性的损伤，使患者表现为酒精性的脂肪肝，饮酒的习惯如果不能改变，就会对肝脏造成持续的损害，使脂肪肝的程度越来越重，最终有可能会发展成肝硬化。营养不良也会导致严重的脂肪肝，营养不良会导致体内蛋白质的含量减少，体内的脂蛋白合成不足，甘油三酯的代谢就会明显降低，甘油三酯会在肝脏的堆积就会形成脂肪肝。脂肪肝的早期都以轻度为主，如果引起脂肪肝的危险因素持续的存在，脂肪组织在肝脏内的沉积会越来越多，就会使患者出现严重的脂肪肝。

重度脂肪肝吃什么好：重度脂肪肝的诊断分为两种：一，血液诊断，发现肝功能的异常或肝功能正常，血脂均会比较高；二，做腹部的B超发现超声底下提示肝脏是明亮肝，甚至肝脏近场回声的增强，远场回声的衰减，而肝内的管道显示不清楚，所以，叫重度脂肪肝。重度脂肪肝要积极面对疾病。第一，饮食。提倡低热量，清淡饮食，保证能量基础上，少食煎烤油炸的食物；第二，运动。增加运动量，提倡以有氧运动为主，加一些阻抗运动，比如快走、慢跑、爬山、骑自行车，甚至说广场舞都是好的选择；第三，药物。除饮食和运动外，使用抗炎保肝的药物也是非常关键的，比如选择多烯磷脂酰胆碱，能起到修复肝细胞膜的作用。目前，对于水肺疾病，这个药物可以降低血脂，治疗脂肪。重度脂肪肝的治疗，是以饮食、运动和药物三结合。

得了脂肪肝首先要纠正生活习惯，锻炼身体，让疾病得以自行逆转。若是重度脂肪肝，要积极治疗，听取医生意见，就可得到有效控制。早期脂肪肝症状相对较轻，且可逆。发现自己患有脂肪肝后，若是早期首先要反思是不是与生活习惯不好、饮酒、嗜糖、爱喝甜饮料、不爱运动、暴饮暴食等有关。若有以上不良的生活习惯，需及时纠正、及时锻炼身体。通过以上方式，早期脂肪肝完全可以康复。但若此时不注意，仍然喝酒、暴饮暴食，脂肪肝会不断加重，待出现重度脂肪肝、严重肝损伤时，需采取治疗手段。若不治疗、不及时纠正，会反复出现肝损伤，时间长了出现肝纤维化甚至变成肝硬化。出现肝硬化后，治疗非常麻烦，且愈后不好。

谷丙转氨酶偏高意味着肝脏受损、肝功能异常，危害要取决于导致肝功能异常的原因，转氨酶升高只是结果，并不是转氨酶升高本身对人体带来具体危害。转氨酶异常升高的原因包括肝炎病毒、饮酒、药物、自身免疫性肝病以及不明原因的肝脏疾病等，所以转氨酶异常对人体产生的影响，要针对导致肝功能异常的病因进行综合判断。如果引起转氨酶异常疾病或者致病因素是可逆的、短期存在的，要进行针对性治疗，包括戒酒，停止使用伤肝药物，以及通过休息、补充营养，肝脏功能可以恢复正常。如果致病因素持续存在，如肝炎病毒、饮酒、药物等，引起肝功能持续异常，甚至会进展成为慢性肝炎、肝硬化。因此转氨酶异常，只是肝脏受损的一个标志，医生需要根据异常结果进一步检查，找出导致肝功能异常的最终病因。