毛豆和胡萝卜能一起吃。毛豆和胡萝卜的营养都非常丰富，但是它们所含的成分并不相克，吃了之后会产生不良反应，且经常吃对健康有好处。只不过毛豆容易产气，不能吃太多。

生活中常见的食物各有各的好处，营养价值也是不一样的，但有些食物不可以放在一起吃。有些人平时特别喜欢吃毛豆，也喜欢吃胡萝卜，但又担心两者一起吃会产生不良反应。那么毛豆和胡萝卜能一起吃吗?

一、毛豆和胡萝卜能一起吃吗

毛豆和胡萝卜是可以一起吃的。毛豆当中含有一定的脂肪，比其他的蔬菜要高，还具有改善便秘的功效。胡萝卜的有效成分是胡萝卜素，也有多种维生素，可以补充人体对于这些营养元素的需求，还可以强化骨骼。这两种食物的成分并不相克，也不会产生不良反应，而且经常吃对人体健康有好处。不过毛豆是一种产气的食物，不建议一次性吃太多，否则会引起肚子胀等不适。

二、毛豆和胡萝卜一起吃的好处

1.缓解便秘
毛豆和胡萝卜当中都含有大量的植物纤维，具有缓解便秘的功效，两者一起吃对便秘的症状改善效果比较好。且能够降低血液当中的胆固醇含量，促进血压下降。
2.补铁
毛豆以及胡萝卜含有丰富的元素，而且其中的铁元素很容易被人体吸收，具有补铁的功效，可以作为儿童重铁的食物之一。若是有缺铁性贫血的问题，常吃些毛豆和胡萝卜有助于病情改善。
3.保持身材
毛豆胡萝卜的营养均衡丰富，而且其中还添加了不少有益的活性成分，这些对保持苗条身材有着显著的作用。身体肥胖者减肥时也可以吃胡萝卜和毛豆，减肥的效果比较好。