减肥晚上吃豆腐一般来说是不会胖的。豆腐当中含有大量的蛋白质，可以在体内分解成氨基酸，从而为身体提供能量。但是多余的氨基酸会转化成脂肪，在减肥期要适量的吃豆腐，不能吃太多，如果吃太多的话还是有可能会发胖。

现在的人对于外在的形象要求都是比较高的，都希望能够拥有好身材，尤其是女性朋友。为了达到这个目的，他们会通过节食的方式来减肥，很多食物平时都不敢吃。那么减肥晚上吃豆腐会胖吗？
　　一、减肥晚上吃豆腐会胖吗
　　减肥的时候晚上吃豆腐一般是不会发胖的，不过要适量的吃。豆腐当中含有大量的蛋白质，蛋白质会在身体当中分解成氨基酸。氨基酸可以为身体提供能量，如果说还有剩余的氨基酸，那么就会全部转化成脂肪。所以说如果是在减肥期，那么晚上应该要少吃一些豆腐。若是晚上吃的太晚，吃得太多，又没有进行锻炼，那么就有可能会造成脂肪堆积，从而使身体发胖。
　　二、减肥晚上吃豆腐为什么不会胖
　　1.豆腐的饱腹感很强
　　豆腐当中富含大量的营养元素，而且还有非常多的矿物质，但是脂肪的含量是非常低的。其中含有的蛋白质不仅能够增强体质，而且也可以增强饱腹感。如果说适量的吃些豆腐，那么其他食物的摄入量就会明显的减少，这对于减肥来说是有很大帮助的，所以并不会长胖。
　　2.调节内分泌
　　豆腐当中含有丰富的纤维素和维生素，而且还有大豆异黄酮成分。这些营养元素对于调节女性的内分泌有着很大的帮助，可以改善内分泌失调的问题。女性如果内分泌失调，很有可能会导致身体长胖，若使内分泌失调得到改善，身体也会更快的变瘦。