推荐以下食谱以达到减肥效果。1、菠菜：菠菜以生吃有益，烹调也不宜过入，以免损耗营养。2、豆类：无论它是什么颜色的豆，营养都十分丰富，豆是蔬菜，但蛋白质却有肉类般丰富。每盎司干豆供给95卡路里，蛋白质6克（你每日所需的十分之一）。就是说如果你吃豆类，就无需多吃肉类。3、蜜瓜：含丰富的Va与Vc。4、辣椒：无论辣或甜味，营养价值均高，尤其含纤维质。5、番茄：饭后吃一个中型番茄，有益而不会增磅。