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胆结石不能吃什么蔬菜

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胆结石不能吃什么蔬菜

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周常青
周常青 北京大学第一医院 副主任医师
胆结石患者一定要注意饮食习惯调整,主要避免高胆固醇食物以及辛辣刺激性食物。例如:动物内脏以及脑组织,特别是动物肝脏组织等,油炸食品、烟熏食品、辣椒、大蒜等,降低对肝胆系统的刺激,争取控制和稳定病情。至于蔬菜类食物,并没有特别的限制。适当多吃蔬菜,能够补充维生素以及微量元素,对身体是有好处的。另外,可以降低身体胆固醇,保持大便通畅,可以降低身体疾病发生几率。对于胆结石患者,除通过饮食调整外,一定要注意定期复查,注意观察患者病情变化,及时进行纠正。

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