脂肪肝浸润，应该说在人体实质脏器中，都有一定比例的一个脂肪一个浸润。只不过多少不同，那对于肝脏来说，脂肪占有肝脏失重的比例一般3%~4%。那如果脂肪占的重量，超过肝脏失重的5%，就称这个病人患有脂肪肝。那也根据占有的比例不同，分为轻，中，重。一般要是在5%~10%，是称为轻度脂肪肝，10%~25%是中度大于25%为重度脂肪肝。脂肪肝。应该说从咱们近年流调来显示，发病率也是逐年增加，年纪也趋于年轻化。所以应该引起大家重视。而且是一个脂肪代谢的障碍，往往合并一些糖，蛋白的一些代谢的异常，合并代谢综合征。这种情况，脂肪肝往往现在是一个多学科的一个关注的一个焦点。

脂肪肝是指由于各种原因引起的肝细胞内脂肪堆积过多的病变。脂肪肝一般分为酒精性脂肪性肝病与非酒精性脂肪性肝病。针对酒精性脂肪肝的预防则是戒酒。针对非酒精性脂肪性肝病，最重要的是改变不良生活方式，减少体脂量和腰围是预防和治疗NAFLD及其合并症最为重要的治疗措施。坚持有氧运动，避免久坐不动，低脂、低碳水化合物饮食，多饮水，多进食蔬菜水果。对于3~6个月生活方式干预未能有效减肥和控制代谢危险因素的NAFLD患者，可应用1种或多种药物治疗肥胖症、高血压病、T2DM、血脂紊乱、痛风等疾病，甚至可以进行减重手术。

轻度脂肪肝三个月的时间能够从饮食生活习惯很好的坚持，体重有一定程度的下降，就会得到一个很好的恢复。对于酒精性脂肪肝来讲，戒酒也是重要的事情。一部分患者可能已经形成了酒精的依赖。需要生活习惯的自律。对于脂肪肝的恢复，是一个非常慢性的过程。脂肪肝最常见的多和肥胖因素有关系，减肥是一件非常漫长的过程。需要饮食和生活习惯的改善。管住嘴迈开腿坚持一天两天还是很容易的，但是长期的坚持并不是一件非常容易的事情。

重度脂肪肝吃什么好：重度脂肪肝的诊断分为两种：一，血液诊断，发现肝功能的异常或肝功能正常，血脂均会比较高；二，做腹部的B超发现超声底下提示肝脏是明亮肝，甚至肝脏近场回声的增强，远场回声的衰减，而肝内的管道显示不清楚，所以，叫重度脂肪肝。重度脂肪肝要积极面对疾病。第一，饮食。提倡低热量，清淡饮食，保证能量基础上，少食煎烤油炸的食物；第二，运动。增加运动量，提倡以有氧运动为主，加一些阻抗运动，比如快走、慢跑、爬山、骑自行车，甚至说广场舞都是好的选择；第三，药物。除饮食和运动外，使用抗炎保肝的药物也是非常关键的，比如选择多烯磷脂酰胆碱，能起到修复肝细胞膜的作用。目前，对于水肺疾病，这个药物可以降低血脂，治疗脂肪。重度脂肪肝的治疗，是以饮食、运动和药物三结合。

脂肪肝是各种病因造成的肝脏内脂肪过多沉积。常见酒精性脂肪肝与非酒精性脂肪肝。按照脂肪沉积程度分为轻、中、重度脂肪肝。正常肝脏内脂肪沉积不超过5%，中度脂肪肝指肝脏内脂肪沉积超过10%。中度脂肪肝治疗要保持心情舒畅，在饮食上，要低脂饮食，多进食优质蛋白和富含维生素的新鲜水果蔬菜，避免油炸食物。循序渐进进行有氧运动，如饭后散步、骑自行车、爬山等，以控制体重。如果同时出现肝功能异常，则需积极保肝治疗，如果出现代谢综合征，合并高血压、高血脂等，同时积极治疗合并症，如高脂血症，予降脂药物，糖尿病，应严格控制血糖。具体用药请结合临床，由医生面诊指导为准。