急性肠胃炎引发的腹泻和呕吐，会让肠胃消化能力较弱，特别是呕吐把进入到肠胃的食物再“原路返回”，其中还会携带着少量的胃酸，这对肠胃也会造成负担，从而引发胃痉挛。并且急性肠胃炎也会导致腹痛，引发胃痉挛。如果病人突然性减少进食量，也会让胃部感到不适，因此这同样也是引起胃痉挛的原因之一。

患有急性肠胃炎出现胃痉挛的症状后，很多都会影响正常的工作和学习。这大多数发生于那些因为减肥而节食一段时间后，忍不住饥饿又暴饮暴食，这样胃部对于食物量的不规律会有种不适感，导致胃痉挛。但排除这类情况以外，从病理以及症状反应来看，那么到底急性肠胃炎为什么会胃痉挛呢？
　　一、爱吃刺激性食物
　　刺激性食物主要是指大蒜、辣椒生姜等辛辣以及冰镇饮料、雪糕等凉性食物，食用它们后对肠胃带来一定的刺激。因为急性肠胃炎的肠胃本来就处于较为虚弱的状态，倘若再吃一些刺激性的食物，就会引发胃痉挛。这时要吃一些暖胃的食物，比如小米粥，而且它还能提供人体所需的营养。
　　二、饮食不规律
　　不规律的饮食会引发胃痛，更别说本来就患有急性肠胃炎的病人“饿一顿，饱一顿”更对肠胃的消化功能带来影响。还有现在很多人由于工作太忙忘记吃饭，或是熬到深夜发现肚子饿了又叫外卖，因为外卖大多又是较为油腻的食物，这就会给肠胃带来负担。特别是节食减肥的人，突然减少进食，后来若是坚持不住，又突然性进食太多，这也会引发胃痉挛。
　　三、腹泻、呕吐次数多
　　当急性肠胃炎患者呕吐太多次，就会把胃中储存的食物消耗完，以及再加上不停地腹泻，又会消耗人体大量能量，胃部突然“空空的”，这就会导致胃痉挛。可以适当多喝温水，不要吃太多不易于消化的食物，这会再次增加人体肠胃的工作负担，也会加重肠胃痉挛的症状。