如今有更多人都会选择减肥，而在减肥的过程中，晚上的饮食特别关键，要想促进减肥，可以选择多吃豆类，多吃烤地瓜，多吃红辣椒。为了有效改善便秘所引起的肥胖现象，也可以多喝含有丰富蛋白质的酸奶，当然也应该多选择蔬菜沙拉等等。

苗条的身材不仅仅是为了个人外形的美观，也是对于个人健康的一种保证。所以越来越多的人都会选择减肥，但是在减肥的过程中也应该掌握正确的方法，比如日常的饮食非常的重要，特别晚上的饮食不应该多吃，但是到底应该吃什么呢？首先也应该知道减肥期间晚上适合吃什么？
　　一、多吃豆类
　　多吃豆类会有饱腹感觉，最新研究显示，豆类能够有效去除腹部的脂肪，是因为内部所含有的可溶性膳食纤维，如果，每天摄入10克可溶性纤维，内脏的脂肪也能够逐渐减少3.7%左右，吃豆类易胀气的人，减肥期间也可以选择中午吃。
　　二、红辣椒
　　红辣椒里面的辣椒素，能加速新陈代谢，可以有效达到减少脂肪累积的作用。专家建议，晚上吃红辣椒应该适当性控制，以免影响睡眠。
　　三、多吃糙米粥
　　将糙米和五谷杂粮清洗干净之后浸泡在水中，然后直接放入在电饭锅中蒸煮，为了满足个人口感，可以加上食盐或者是加上黑糖，做出不同口味的粥。
　　四、烤地瓜
　　烤地瓜的热量比较低，100千克也只有100大卡热量，小口小口边吹边吃，既能增加心理满足感，而且还能够拥有满足的感觉，对于想要减肥的人来说非常适合。
　　五、酸奶
　　酸奶中含有丰富的蛋白质，不仅能促进肠胃蠕动，也可以有效改善便秘的现象，快速提升人体免疫能力，有乳醣不耐问题的人，也可适当性多吃一些。不过大家挑选时要留心，不要错误的选择到酸乳饮料或者是其他的调味饮料，和酸奶的功效完全不一样。
　　六、蔬菜沙拉
　　在不知道吃什么减肥的时候，其实可以选择蔬菜沙拉。晚上肚子饿，又不想过于麻烦，不如为自己准备简单的蔬菜沙拉。把一些能够促进减肥的黄瓜，西红柿，生菜清洗干净，切开，用酱料简单的进行搅拌就可以食用。