猩红热的症状主要是形成发热和皮疹。有的患儿会伴有咽痛、扁桃体红肿、惊厥、舌乳头红肿肥大等。病情不同，症状各异。猩红热的症状非常典型，而且这种症状没有其他的疾病相交叉，通常情况下，猩红热患者具有一定的潜伏期，大多在2到5天左右，而且这种疾病大多是发生在儿童，儿童得此疾病后会出现突然发热，而且是高热，同时伴有咽痛，如果婴儿发病，可能会出现惊厥等现象，有患者会伴有扁桃体红肿等现象。有灰白色的易被擦去的渗出性膜，软腭粘膜产生充血反应，有点状红斑，以及散在性瘀点。在发病初期阶段，舌乳头红肿肥大，突出于白色舌苔之中，所以称之为白色杨梅舌，3到4天后，白色的舌苔逐渐脱落，舌头可能呈鲜红色，舌乳头红肿突出，类似于杨梅，所以又称之为红色杨梅舌，颌下的淋巴结肿大，一天后，可能会发生皮疹，皮疹主要施行成在胸部，躯干部位和四肢部位。在早期还要发生在颈部这种发病的趋势，具有一定的次序性，但消退时。也会具有这种次序性，并且产生脱屑反应。

猩红热属于一种传染性的疾病，这种疾病主要是感染A组B型溶血性链球菌后，而形成人体的皮肤，以及系统处出现明显病变，患者大多可能会出现明显红疹，而且产生一定的中毒性的症状。猩红热传染源主要是患病患者，以及带菌者，或潜伏期患者，一般可以通过飞沫传播，又叫做气溶胶传播，可以通过食品或接触物等进行间接传播。此疾病有一定的潜伏期，一般在2到5天左右。一旦发生后会出现高热，并且产生咽痛，或上呼吸道症状，有的也会出现咳嗽等现象，并且出现杨梅舌。发病一天后，会出现明显皮疹，这些皮疹具有明显特征性，主要是按照颈部、胸部、躯干部以及四肢部依次出现，主要表现为弥漫性的细小密集红斑，并且压之褪色，发生在肘窝、腋窝以及腹股沟部位的皮肤皱褶部位的皮疹更加密集，并且形成深红色的斑点状线条，同时具有口中苍白圈现象。

猩红热是属于法定的二类传染病，主要是通过患者的呼吸道传播，或通过患者以及带菌者污染的食品或物品后，再进行间接的传播。有患者出现猩红热，可能具有一定的的潜伏期，潜伏期的时间长短不一，大多在2到5天左右。出现猩红热后，可能会出现典型的皮疹，皮疹发病的部位主要集中于颈部、胸部、躯干部以及四肢部，并且形成次序性的发生。而且患者皮疹大多没有明显瘙痒症状，患者的脸颊部位，或额头部位的皮肤损害，主要是形成充血性的红斑，并没有明显丘疹。但发生在肘窝、腋窝，以及腹股沟等皱褶皮肤部位的皮疹，就出现了密集性的分布，并且可能见到深红色的点点状的线条。出现皮疹的同时，还会产生口中苍白圈。出现了猩红热，在临床上需进行抗菌治疗，选择抗生素主要是首选青霉素进行治疗，主要是进行青霉素静脉滴注治疗。同时，也需根据患者的伴发症状进行对症处理。

猩红热出现发烧症状可能持续1到4天，严重者时间更长甚至六七天左右。通常情况下，疾病发生第一天就可能出现发热症状，且发热呈高热，具有一定潜伏期，在2到5天左右。患者出现疾病后，除发热外，还会产生咽痛、惊厥类反应。除发热外患者还会产生杨梅舌。杨梅舌早期可能只是白色，3到4天后逐渐形成红色杨梅舌。发病一天后，患者可能出现皮肤损害，主要发生于颈部、胸部、躯干以及四肢，依次出现充血性红斑以及产生弥漫性细小密集的丘疹。按压有明显褪色情况。患者发烧第四天，会逐逐渐形成皮疹消退，消退可能持续到第七天到第八天，患者出现脱屑反应。一开始可能在耳后或在耳周，随着脱屑反映蔓延，会逐渐从颈部，胸部以及四肢依次出现逐渐脱屑反应，再逐渐形成痊愈。

所谓小儿猩红热，其实是由于小儿出现细菌感染而造成一种传染性疾病，这种疾病主要是感染A族B型溶血性链球菌后，形成急性呼吸道传染性疾病。在临床上主要是以发热、咽部疼痛，以及肿胀为主要特点，并且同时伴有弥漫性全身皮肤红色的皮疹，在疹后出现明显脱屑反应，这都是猩红热的典型皮肤损害的表现，此疾病普遍易感，但小儿是主要的易感人群，即小儿猩红热。在一年四季都可发生，在冬春季节发生的概率相对较高。传播途径是飞沫或咳嗽时排出大量的细菌，通过空气进行传播。而传染源主要是患病的患者和带菌者。如果已经出现猩红热，需要及时进行隔离，并且进行相应的抗感染治疗，而抗感染治疗方面，一般首选青霉素抗感染治疗，对青霉素过敏者，可用其他类型的抗生素，如罗红霉素、阿奇霉素等。