高血糖值是指血浆中的血糖值指数异常,高于正常值,这种情况与身体中的胰岛素不足或糖代谢异常有直接关系,长期出现高血糖值容易发生糖尿病,对患者。因此,出现高血糖症状后,要注意控制血糖值,及时调整日常饮食,不要摄取高盐、高油、高糖食物,在生活中多吃可以辅助降糖的食物,起到促进代谢的作用。
哪些食物具有辅助降糖的作用?
1、大蒜
对于血糖值高的人来说,每天适当吃大蒜,有助于降低血脂,还可以杀菌抗炎。大蒜含硫挥发性化合物和和多糖,其次大蒜含有大蒜氨酸,这些对肝糖原的合成有很好的影响,有效地增加血中胰岛素的水平,有助于降低血糖。
2、山药
山药含有大量氨基酸、多巴胺盐酸、山药苷,其中特别是多巴胺等成分可以有效降低身体血糖指数,有效抵抗肾上腺素引起的血糖值上升。山药对这种情况有很好的改善作用,而且山药吃的方法很多,煮粥也好,也好,蒸也好直接作为主食也好。
3、苦瓜
苦瓜里面的硌元素是一种和胰岛素非常相似的物质,可以起到辅助降糖的效果。而且苦瓜里面还含有比较丰富的苦瓜素以及苦瓜皂苷,可以有效的促使身体里面的多糖和脂肪被排泄以及分解,使身体里面的血糖值处于平稳状态。糖尿病患者和血糖值持续上升的人除了和医生合作治疗外,还可以适当地吃苦瓜,冷却或者晾干茶。
4、燕麦
对于血糖值高或糖尿病患者来说,每天适当吃燕麦是非常好的选择。燕麦含有大量维生素b和叶酸,有效降低血糖值,燕麦含有大量膳食纤维进入我们身体后,不仅不提高血糖值浓度,还有效调节身体胰岛素。改善神经末梢对胰岛素的感觉,有助于降低血糖值。
在我们的生活中,除了以上种类的食物之外,还有很多食物对辅助降糖也有一定的作用。例如,血糖值高的人可以适当多吃西红柿、黄瓜、黑木耳和洋葱,这些食材有降低血糖值的效果。