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含铁丰富的食物有哪些

提问时间：2024-09-02 16:46 | 1人回答 | 42次阅读

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含铁丰富的食物有哪些

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程雷山东大学齐鲁医院主任医师回答时间：2024-09-02 16:51

缺铁性贫血要吃一些富含铁的食物，那么哪些食物富含铁呢?我们说像这个颜色比较深的一些，像这个红肉类，它的铁含量比较多，而且是比较容易吸收的，像一些蔬菜。比如说我们说菠菜、木耳、香菇、芹菜、海菜这样的菜里边，它相对含铁也是比较多的，但是植物中的铁比这个动物蛋白里的铁，相对吸收起来比较困难，所以如果要是通过食物来补充铁，我们建议多吃一些红肉类的食品，还有一些像我们说一些药食同源的中药可以帮助我们更好地来吸收铁。

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