作为消化科专家,郑青博士每天都会接触到很多胃病患者。她说养胃的关键是养成良好的生活饮食习惯,抛弃三餐饮食不规则、饮食过快、暴饮暴食等坏习惯。
不要空腹喝牛奶
很多人都听说过睡前喝牛奶对胃有好处,对此消化科专家郑青表示不同的看法。郑青对记者说:其实,睡前喝牛奶和果汁对养胃没有好处,特别是对反流性食管炎患者是禁忌。因为牛奶中的蛋白、脂肪、糖分等都会引起胃酸分泌,长期以来,在夜间的空腹状态下可能会对胃造成伤害,加重反流症状。郑青本人平时喝牛奶,白天随时选择,不伤胃。
尽量不喝碳酸饮料
碳酸饮料是很多年轻人和白领热衷的饮料,好吃又解渴。但是,专家表示,碳酸饮料中的气体很容易引起膨胀。这种饮料含有较高的热量和各种添加剂,不适合大量饮用。夏天,白开水、凉茶等是最解渴的健康饮料。
不吃盐渍食品和夜宵
现在胃癌的危害很大。根据大量流行病学资料,长期高盐饮食、吃霉菌、烟熏和盐渍食物会增加胃癌的危险性。吸烟、酗酒也是共犯。郑青告诉记者:“喜欢半夜吃夜宵也不是好习惯。我平时工作很忙,但不管忙多晚,我都不会吃夜宵。睡前吃饭会引起胃酸分泌,热量容易囤积。对胃和人体都没有好处。
其实胃并不是很娇惯
很多门诊患者在就诊时,过于担心自己的胃。但事实上,胃并不十分娇惯。郑青说:健康的胃有胃粘膜屏障,有完美的自我保护作用。我经常告诉患者了解自己的胃状况,适合人。例如,平时也喜欢吃辣的食物,但请注意不要空腹吃,减少对胃的刺激。在健康状态下,如果不觉得不舒服的话,吃辣的食物也没关系。
名医建议:吃得好,吃得对,有健康的胃。(记者许沁实习生,谭莉娜)